Cakes santé au saumon (ou tout autre poisson blanc) facile et ultra rapide
Autre que le massage sportif, l’entraînement, les courses de moto, les voyages et le plein air, j’aime bien passer un peu de temps dans ma cuisine et préparer des plats pour mes lunchs de la semaine. Par contre, il faut que ça soit super santé et aussi assez rapide et facile. Je dois dire que j’ai un penchant pour la diversité, moi qui déteste la routine, même dans ce que je mange.
Parce que c’est pas toujours facile de manger du poisson pour tout le monde… Voici donc une belle recette de cakes au saumon (ou tout autre poisson blanc) de mon cru, pour vous et une belle occasion d’essayer mon nouveau robot Ninja (je suis littéralement tombée en amour avec lui). C’est vite fait bien fait, facile et rapide.
Ingrédients:
-bâtons de citronelle
-basilic frais bio
-1 citron bio
-oignons verts bio
-saumon frais (ou tout autre poisson blanc)
Préparation:
1- passez le tout au robot
2- ajoutez ce mélange à du poisson frais (ici du saumon) avec un peu de jus de citron
3- remplissez des moules à muffin du mélange de tartare et mettre au four à 350F jusqu’à ce que le poisson soit cuit
Voilà ! Bon appétit !
par Massothérapie Sportive Marie-Claude Légaré
BY: Marie-Claude Legare