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Une belle recette de cakes au saumon pour vous et une belle occasion d’essayer mon nouveau robot Ninja (je suis littéralement tombée en amour avec lui).

Bâtons de citronelle, basilic frais, oignons verts, passez le tout au robot.

Ajoutez ce mélange à du poisson frais (ici du saumon) avec un peu de jus de citron.

Remplissez des moules à muffin du mélange de tartare et mettre au four à 350F jusqu’à ce que le poisson soit cuit.
Bon appétit !

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par Marie-Claude Légaré
Massothérapeute en thérapie sportive

Nous passons environ un tiers de notre vie au lit. Des douleurs dorsales ou cervicales, des raideurs dans la nuque, voire des migraines au réveil, peuvent être, entre autre, un signe que votre oreiller n’est pas adapté. Ergonomiques, cervicaux ou traditionnels, en latex, duvet ou en mousse à mémoire de forme, de nombreux modèles d’oreillers vous sont aujourd’hui proposés. Comment choisir le modèle qui nous convient le mieux? Il y a 2 grandes catégories : ceux qui ont une forme (anatomiques ou ergonomiques) et ceux qui n’en ont pas (traditionnels ou classiques). Je recommande presque jamais l’oreiller anatomique puisqu’ils sont préformés et conviennent à une seule position bien précise, donc, comme on bouge souvent pendant notre sommeil, ils deviennent très vite mal adaptés et inconfortables. Je ne les recommande que pour les gens ayant un problème particulier.

Ils sont toujours de plus en plus confortables et mieux adaptés aux douleurs engendrées par nos activités de la vie quotidienne. Plus qu’un accessoire de literie, outre le maintien de la nuque, de la tête et du cou pendant le sommeil, les oreillers ne devraient avoir qu’une fonction essentielle : vous faire passer des nuits agréables vous permettant une récupération optimale. C’est important pour avoir une nuit reposante car cela a des conséquences sur notre énergie et notre état physique au réveil. C’est la continuité du matelas. Ce qu’il faut savoir, c’est que plusieurs facteurs devront être pris en considération afin de faire le meilleur choix possible pour vous comme entre autre votre morphologie, votre âge, votre position de sommeil, vos problèmes physiques, etc…

RÈGLE n°1 : Lorsque votre tête repose sur l’oreiller, veillez à ce qu’elle se situe dans le prolongement de la colonne vertébrale pour ne créer aucune tension cervicale ou dorsale. Pour cela, choisissez l’épaisseur de votre oreiller en fonction de votre carrure. Si vous avez les épaules larges, optez pour un modèle épais, surtout si vous dormez sur le côté. L’oreiller va venir combler le creux de la nuque et éviter une compression au niveau de l’épaule. À l’inverse, pour les gabarits menus, aux épaules étroites, le modèle doit être plus mince. Comme je suis un petit format de 4’11, me voici avec mon oreiller mince et on peut voir que je suis positionnée de façon à ce que ma tête reste dans le prolongement de ma colonne. (Hey oui, même ma literie est aux couleurs de Massothérapie Sportive Marie-Claude Légaré !!!)

LES DIFFÉRENTS MODÈLES

L’oreiller en latex est souple (CELLE QUE J’UTILISE)
Sa mousse est naturellement dense et élastique. Il présente l’avantage de ne pas se déformer. Hautement résistant, antibactérien et antiallergique, sa texture permet une aération optimale pendant la nuit pour éviter l’humidité. Ainsi plus hygiénique, il permet également un parfait maintien. Il a une durée de vie d’environ 10 ans. Le latex 100% naturel est quant à lui biodégradable et ainsi plus respectueux de l’environnement.

L’oreiller en duvet est naturel
Traditionnellement garni de duvet d’oie ou de canard, ou encore de plumettes, il est élastique et assure un gonflement compact, confortable et douillet. Il est idéal si vous changez souvent de position la nuit. D’une grande capacité de régulation thermique, ce type d’oreiller est respirant. En absorbant la transpiration pendant la nuit, il est également hygiénique et facile d’entretien en l’aérant régulièrement à l’extérieur au soleil. On doit les tapoter souvent mais ils retrouvent rapidement leur forme. Ils durent 5 à 8 ans. S’il pouvait par le passé être déconseillé aux personnes allergiques ou asthmatiques, sachez qu’il existe aujourd’hui des oreillers anti-acariens.

L’oreiller bio
C’est une catégorie à part, soit on aime, soit on déteste. Garni de balles d’épeautre ou en écailles de sarrasin, il a fait son apparition sur le marché et connaît un vif succès. Grâce à son garnissage spécialement adapté et souvent utilisé dans un but thérapeutique, cet oreiller très confortable présente l’avantage de se fondre à toutes les morphologies et à chaque changement de position la nuit. On peut ajuster l’épaisseur de l’oreiller en ajoutant ou en enlevant soi-même des écales. Écologique et peu couteux, il soutient aussi idéalement la nuque. Léger, il laisse passer l’air et régule la température du corps sans risque d’accumulation de la chaleur et est très facile d’entretien. L’effet de relaxation est maximum. Seul le bruit du matériau peut déranger certaines personnes plus ou moins sensibles.

Oreiller à mousse mémoire
La mousse à mémoire de forme, ou mousse viscoélastique, a été conçue à l’origine pour la NASA dans le but d’assurer le confort des astronautes. Sensible à la chaleur et au poids, l’oreiller adopte la forme de la tête et du cou. Il est donc important de se coucher dans la bonne position. Il se présente en densité faible ou forte, et dure environ 10 ans seulement s’il est de très bonne qualité sinon, environ 5 ans.

L’oreiller en polyester (ou en fibres de rembourrage, rembourrage synthétique, microfibres)
C’est celui qu’on trouve le plus souvent dans le commerce. On doit le remplacer chaque année ou maximum aux deux ans. Il est probablement le moins coûteux, mais, votre tête et votre cou ont besoin d’un bon soutien, optez plutôt pour un autre type de rembourrage puisque le changer chaque année reviendra environ à un montant similaire après quelques années que si vous aviez acheté un meilleur oreiller dès le départ, quoiqu’un peu plus coûteux sur le coup. C’est l’oreiller que je recommande le moins.

SELON VOTRE POSITION DE SOMMEIL

Si vous dormez sur le dos
Il est essentiel de veiller à choisir un oreiller bas, ferme et souple. Ne le choisissez pas trop volumineux pour que votre tête et votre colonne soient bien alignées avec un soutien optimal et assurez-vous qu’il soit moelleux et souple. L’oreiller à mémoire de forme est vivement conseillé

Si vous dormez sur le côté
Choisissez plutôt un oreiller haut et ferme pour qu’il ne s’affaisse pas pendant votre sommeil. Ni trop épais, ni trop fin, il doit assurer une détente des muscles et un soutien de la tête et des épaules.

Si vous dormez sur le ventre
Cette position est peu recommandée, sauf si vous utilisez un oreillersupplémentaire qui servira à surélever votre ventre et ainsi éviter des douleurs cervicales et des tensions musculaires au réveil. Choisissez un modèle fin, souple, plat et peu volumineux. L’oreiller bio est idéal pour cette position de sommeil.

Bref, savoir choisir son oreiller ne relève pas d’une science exacte: il faut en essayer jusqu’à ce qu’on trouve le bon. Bonne nuit !

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par Marie-Claude Légaré
Massothérapeute en thérapie sportive

Tanné de manger vos légumes de la même façon??? Faites changement!!! Faites cuires vos légumes à la vapeur (ici choux de bruxelles, chou fleur et brocolis). Un coup cuits et mous, mélangez au robot en ajoutant un peu de l’eau qui a servi à cuire ainsi que des épices de votre choix! Donne une belle purée vraiment délicieuse! Ceux qui ont droit aux carbs pourraient intégrer des patates douces! Bon appétit!

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par Marie-Claude Légaré
Massothérapeute en thérapie sportive

La pleine conscience pour prévenir l’anxiété à l’école, je suis pour à 300%, lisez bien l’article super intéressant:

http://rire.ctreq.qc.ca/2016/03/pleine-conscience-anxiete/

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par Marie-Claude Légaré
Massothérapeute en thérapie sportive

Suite de mes découvertes du salon mangez mieux vivre vert:
Mon ami Jérémie Marcotte avec sa compagnie Pro circuit était sur place. Voici un de ses produits: la protéine au chocolat, je suis tombée en amour, littéralement. C’est bio, végétalien et fabriqué au Québec 😊

Il a ajouté des fruits et légumes, donc 6 portions de fruits et 4 portions de légume par scoop.
Les ingrédients sont biologiques.
Les protéines bio sont : chanvre, riz brun, quinoa et pois jaune.
Aucun sucre ajouté.
Excellente pour la récupération pour un sportif ou pour une collation de 20g de protéine.
Le goût est indescriptible et la texture est vraiment épaisse et meilleure que ses compétiteurs. En plus, c’est mon ami qui fait les recettes. Je vous la recommande chaudement!

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par Marie-Claude Légaré
Massothérapeute en thérapie sportive

«Le monde n’est qu’une toile laissée à notre imagination.»
– Henry David Thoreau

Quand on prépare un repas, pourquoi ne pas y mettre une intention d’amour et de santé? Dans la douche, pourquoi ne pas visualiser l’eau en train de nettoyer les tensions accumulées en même temps que les impuretés? Lorsqu’on admire notre feu de foyer, pourquoi ne pas y lancer les vieux blocages qui nous empêchent d’avancer?
Chaque petite action du quotidien devient magique lorsqu’elle est enracinée dans une intention lumineuse et profonde. La vie trace parfois les lignes… mais c’est toujours nous qui donnons ses couleurs à notre petit monde.

Suite de mes découvertes du salon mangez mieux vivre vert de cette année: la crème pour le visage de la compagnie Zorah. Bio donc santé puisque la peau absorbe aussi les produits chimiques, pas juste notre bouche par ce qu’on mange. Elle est douce, soyeuse, légère bref, on a l’impression de s’étendre un nuage de fraîcheur dans le visage, j’a-d-o-r-e littéralement!

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par Marie-Claude Légaré
Massothérapeute en thérapie sportive

ORGASME en bouche… Oui c’est possible et c’est une délicieuse façon d’augmenter la quantité d’eau que vous buvez du même coup !!! Je vous parle ici de la tisane épices chocolatées de Four O’clock disponible dans plusieurs magasins santé dont La Moisson. Pourquoi je l’aime tant?
1- permet de contrôler mes doses de café pour mieux gérer mon cortisol, c’est un choix judicieux
2-ça goûte littéralement le ciel, l’impression de boire un vrai bon lait au chocolat chaud récomfortant
3-ça augmente ma quantité d’eau bue dans ma journée et je remplie 2 fois ma tasse thermos avec le même sachet donc 2 grosses tisanes avec un seul sachet
** je rajoute parfois un bâton de canelle bio à tremper pour varier la saveur **
JE NE PEUX PLUS M’EN PASSER !!!

Voir aussi mes autres blogues sur les tisanes Thé vert, thé noir, thé blanc, tisane et cie… et Un goût d’été santé

par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale

Voici mon diner: courge spaghetti, salsa bio, poitrines de poulet grillées à la mexicaine et avocat. Et vous?

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par Marie-Claude Légaré
Massothérapeute en thérapie sportive

Connaissez-vous l’huile d’origan et l’extrait de pamplemousse? Des remèdes ultra efficaces pour enrayer le rhume, les bactéries et virus. Vraiment performant pour la gorge et les grosses “grippes d’hommes”. Quelques gouttes dans un verre d’eau plusieurs fois et hop! Je suis vendue depuis un bout de temps.

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par Marie-Claude Légaré
Massothérapeute en thérapie sportive