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Voici une recette santé, sans gluten et sans farine d’une des choses que je préfère le plus au monde: les bananes

Ingrédients:
1 moyenne banane mûre, pelée
1 gros œuf
1/2 tasse de beurre d’arachide crémeux naturel
3 cuillères à soupe de miel biologique
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel rose de l’Himalaya

FACULTATIF
1/2 tasse de mini pépittes de chocolat mi-sucrées, divisées
et/ou
1/3 de tasse de noix concassées au choix (parfois je mets aussi du coconut râpé)

Instructions:
1. Préchauffer le four à 400 F. et graisser un moule de 24 mini-muffins avec de l’huile de coconut
2. Ajouter la banane, l’oeuf, le beurre d’arachide, le miel, la vanille, le bicarbonate de soude et le sel à votre mélangeur. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
3. Incorporer les pépites de chocolat et/ou les noix si vous avez choisi d’en mettre. Réservez 2 cuillèrées des mini pépites de chocolat pour la décoration des muffins.
4. Verser par cuillerées à soupe de la pâte dans le moule à mini-muffins. Vous devriez être en mesure de remplir tous les 24 trous de pâte. Maintenant, saupoudrer les pépites de chocolat restant sur le dessus de chaque muffin.
5. Cuire au four préchauffé pendant 7-9 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient bruns autour sur des bords et si vous vous piquez au milieu d’un muffin avec un cure-dent, il ne devrait pas y avoir de mélange resté accroché au cure-dent en le retirant.

Donne 24 mini-muffins

Essayez, aimez, commentez, partagez !
Merci et bon week-end !

par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale

Avez-vous de la difficulté à vous endormir ou à rester endormis?
Voulez-vous dormir comme un bébé?

Voici 6 trucs pour mieux dormir:

1- relaxer avant de se coucher: ne pas passer d’un état actif ou mental à vouloir dormir (exemple lire un livre, bain de sel d’epsom, écouter de la musique douce, méditer…)

2- la chambre doit être le plus sombre possible

3- couper tout contact avec un écran 1h avant le dodo (ordinateur, tablette, cellulaire …) pour ne pas nuire à la production de mélatonine

4- laisser passer environ 2h avant la dernière fois que vous avez mangé quelque chose (de santé) avant de vous coucher

5- aucun signal wifi dans votre chambre (mettre son téléphone en mode avion,idéalement hors de la chambre ou à au moins 12 pieds de vous)

6- votre taux de magnésium est-il optimal? Consultez votre naturopathe afin de voir si des suppléments de magnésium pourraient vous aider, sinon, on en retrouve dans le sel d’epsom (voir recommnandation numéro 1) vous pouvez toujours aussi vous référer à cet article du très renommé Charles Poliquin ici

(Extra) moi je dors avec des bouchons pour couper un peu les bruits et rester “dans ma bulle”

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par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale

Je vous présente la doyenne de mes clientes. Madame Roy a 82 ans et m’a consultée premièrement pour une tendinite à l’épaule. Son médecin, si rarement que cela arrive, lui a conseillé de consulter en massothérapie. Je suis premièrement particulièrement heureuse de constater qu’un médecin réfère enfin en masso et je suis deuxièmement agréablement reconnaissante qu’une personne de son âge, pour qui ce n’est pas dans la mentalité de la majorité des gens de cette génération de se faire traiter en médecine alternative, me fasse confiance et aie cette belle ouverture d’esprit de bien vouloir essayer pour la première fois de sa vie, à 82 ans.

C’est avec sa fille qu’elles ont fait des recherches sur internet afin de trouver un ou une massothérapeute qui saurait s’occuper de son problème et qui sont tombées sur mon site web. En un traitement, nous avons su régler son problème d’épaule. Madame Roy me consulte maintenant 1 fois par mois afin de faire un bon suivi sur sa condition physique, particulièrement pour son dos qui était devenu sensible avec les années. Elle me dit ressentir les bienfaits à plusieurs niveaux dans sa vie et est ravie d’avoir pris la décision de commencer des soins avec moi. Depuis, elle en parle à tous ses amis et essaie de convaincre sa soeur de venir me voir.

Vous AIMEZ ? Svp PARTAGEZ ! Et pourquoi ne pas tagguer en commentaire vos parents, amis et grands-parents succeptibles d’être intéressés?
Merci

par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale

Voici la recette de ma soupe chinoise bio santé

La base de la souper est un bouillon de poulet ou de boeuf bio que je fais moi-même. Je vous invite à googler “bone broth” afin de voir les innombrables bienfaits que cela peut vous apporter au niveau de votre santé si vous en consommez régulièrement (utilisez google traduction si vous avez des problèmes à comprendre l’anglais). Je ferai un blogue prochainement à ce sujet. Mais quand je le fais, ça ressemble à ça:

Pour le reste, je mets un peu de sel rose de l’Himalaya et du poivre (il y a déjà des épices dans le bouillon). J’ajoute des morceaux de poitrines de poulet biologiques, cuites et coupées en petits morceaux, des oignons verts coupés finement, différentes herbes fraîches (dans ce cas ci c’était persil et basilic mais souvent je mets de la coriandre) et les “nouilles” sont en fait des algues, oui oui, des algues! Attention, cela ne goûte absolument rien et rajoute un peu de croquant si vous ne les laissez pas trop longtemps dans le bouillon chaud ou plutôt l’aspect nouilles molles si vous les laissez trempez. Cette algue est en fait du kelp que j’achète à La Moisson de Ste-Thérèse. Voici à quoi ressemble l’emballage

C’est aussi très bon dans les salades. C’est une excellente façon de consommer des algues et de profiter de leur nombreux bienfaits tout en ajoutant différentes textures justement dans vos soupes, salades, sauces à spaghetti etc… Je remplace souvent les pâtes de spaghetti par une courge spaghetti (façon d’augmenter ses portions de légumes) ou par les nouilles kelp. Bon appétit ! Laissez-moi savoir votre appréciation de cette recette dans les commentaires ci-dessous.

Voici d’autres exemples avec variations dans le choix des légumes et des fines herbes:

Vous AIMEZ ? Svp PARTAGEZ ! Merci

par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale

Avec la saison d’automne et le temps des fêtes qui approche, vient aussi, malheureusement, les rhumes, les grippes et inévitablement les maux de gorge. Je vous propose aujourd’hui une petite recette bien simple que vous pouvez préparer d’avance et avoir sous la main si nécessaire, dans un temps où justement, vous n’aurez peut-être pas la force ni l’énergie pour le faire.

-Dans de très petits pots Masson, remplir de plusieurs tranches de citrons coupées en morceaux (entre la moitié et le trois quarts)

-Ajouter quelques tranches de gingembre dans chaque pot (j’utilise un éplucheur à carottes)

-Remplir l’espace restant du pot avec du miel bio (pour plus de propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, utilisez du miel Manuka, moi je le prends à La Moisson http://boutique.lamoisson.com/fr/search?q=Manuka)

-Fermer le couvercle de façon étanche et placez au frigo, cela formera une gelée. Servez à la cuillère dans une tasse et versez y de l’eau bouillante pour diluer. Se conserve 2-3 mois au frigo

par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale

Bonjour, aujourdhui je vous propose la posture de yoga du du chien-tête-en-bas (downward-facing-dog pose). Avez-vous remarqué que les chiens le font régulièrement? Je vous recommande de le faire régulièrement car elle apporte beaucoup de bienfaits: – en entrant le nombril vers la colonne, cette posture encourage la fonction digestive de la rate, le foie et les reins – de nombreux yogis déclarent le chien-tête-en-bas comme un énergisant naturel et qu’une simple minute dans cette pose saurait, par exemple, ramener l’énergie perdue pour les coureurs après une course difficile – favorise la circulation sanguine: considéré comme une posture d’inversion, le positionnement de la tête au-dessous du coeur retourne la norme gravitaire, en encourageant le système circulatoire à pomper le sang frais à travers le corps, chasse les toxines, régularise la pression artérielle et encourage la santé immunitaire – renforcit les muscles du haut du corps – étire toute la chaîne postérieure des pieds en passant par les mollets, le derrière des cuisses, le dos et le cou – aligne la colonne vertébrale pour permettre une décompression entre les vertèbres et qui enlève le stress causer par la pression exercée avec le poids du corps et la gravité Je me propose en démonstration pour vous apprendre comment bien l’exécuter. 1- positionnez-vous à 4 pattes, les mains largeur des épaules et les genoux largeur des hanches et écartez vos doigts, prenez un bon contact avec la paume de votre main au sol 2- recourbez les orteils et allez vous asseoir sur vos talons en reculant loin les fessiers et gardant les bras tendus 3- inspirez profondément et à l’expiration, soulevez les genoux du sol, poussez dans vos mains et dans vos épaules et dépliez les genoux jusqu’à ce que votre corps forme un ”V” inversé. Allongez votre coccyx pour garder votre colonne vertébrale droite. Vous voulez garder la courbe naturelle au bas de votre colonne vertébrale que nous appelons la lordose lombaire. Gardez vos bras et les jambes tendues. Essayez de ramener la poitrine vers les cuisses. Laissez descendre les talons le plus possible vers le sol et imaginez quelqu’un qui vous soulève par les hanches vers le ciel tout en gardant, je le répète, les talons le plus près possible du sol. Votre tête est entre vos bras et si possible, dégagez les oreilles (bras derrière les oreilles). Gardez votre cou alignés avec votre colonne vertébrale. RESPIREZ Vous pouvez tenir cette pose pendant 4-10 respirations. Si vous voulez poussez un peu plus loin l’étirement jusqu’à une petite décoaption des hanches, vous pouvez ajouter une bande élastique autour de vos hanche dont la résistance est derrière vous et reprendre le même processus. Personnellement, cette posture est dans mon top 10 préférées. Bonne pratique!!! VOUS AIMEZ CET ARTICLE? PARTAGEZ LE SUR FACEBOOK par Marie-Claude Légaré Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale, spécialiste FST et ventouses Réservations en ligne sur le bouton « Réserver maintenant » de ma page facebook ou sur la page d’acceuil de www.massotherapiesportive.ca Réservations par téléphone ou pour être sur la liste d’attente —> Pour les thérapeutes désirant suivre mes formations de plusieurs niveaux sur la technique des ventouses, cliquez sur l’onglet “enseignement” de ce site web. Abonnez-vous à ma chaîne Youtube pour ne rien manquer des capsules vidéo Suivez moi sur Instagram et sur Facebook

Félicitations à Yannick Tremblay qui a terminé 2e dans la catégorie bodybuilding des 187 lbs et plus à la compétition Éric Favre sport game le 16 août 2015 dernier. Malgré ses problèmes lombaires, nous avons travaillé de paire afin de lui redonner la mobilité nécessaire à son entraînement rigoureux qui lui a permis encore une fois de se dépasser et d’obtenir des résultats qui reflètent bien tous les efforts qu’il a mis durant sa préparation.

Notre prochain objectif durant les prochains mois sera de diminuer au maximum les contraintes physiques afin de pouvoir effectuer des entraînements en utilisant son plein potentiel physique. Je suis bien fière de pouvoir travailler avec des athlètes aussi déterminés que Yannick, encore une fois, bravo !

par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale

Je vous introduis aujourd’hui à une autre excellente thérapeute avec qui j’ai le plaisir de travailler en collaboration sur certains d’entre vous. Pour ceux qui ne la connaissent pas, voici Dounia, elle est acupunctrice et je vous la réfère avec grand plaisir puisqu’on se rejoint beaucoup dans notre vision de la santé et qu’elle est aussi passionnée que moi.

Vous me voyez ici sur la photo (oui oui c’est mon dos tout coloré) lors de mon dernier traitement avec elle.

L’acupuncture consiste à traiter les déséquilibres à l’origine des problèmes de santé en utilisant un ensemble de points situés sur la surface du corps. Elle est très efficace pour la plupart des troubles physiques comme psychologiques et peut être utilisée dans une optique préventive autant que curative.

Vous pourrez la retrouver ici
http://www.acupuncturedounia.com

et ici

https://www.facebook.com/Dounia-Viltofsky-Acupunctrice-1587170514852397/

par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale

Avez-vous de la difficulté à boire de l’eau autant qu’il en faudrait dans votre journée? Je ne parle pas ici de l’eau dans votre café (qui, elle, diminue le ph de votre corps) ni des jus ou autres mais bien uniquement de l’eau.

Voici un petit truc, commencez par viser 1 litre 1/2 par jour. Divisez donc la quantité requise selon l’heure de votre lever jusqu’à 2 heures avant votre coucher et identifiez des bouteilles par la quantité que vous devrez boire par heure. C’est un petit truc facile, peu coûteux et très efficace qui vous évitera de boire exemple 1 litre d’un coup rendu à l’heure du souper, réalisant votre retard.

Vous aimez? Svp PARTAGEZ ! Bonne journée !

par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale

Félicitation à mon athlète David Maréchal sur l’équipe de Team Canada de bateau dragon, on le voit plus qu’expressif ici sur cette photo portant fièrement les cheveux rouges pour représenter son pays. Les championnats du monde fin août derniers ont été marqués par des résultats encore une fois incroyables pour David:

Equipe open (homme) : or au 2000m, argent au 1000 m et au 200 m et 4eme au 500m

Equipe mixte : or au 2000 m, bronze au 1000 m et au 500 m et argent au 200 m (la photo) a 0,058 seconde des chinois

Au final, en ajoutant homme, femme et mixte, ils ont gagné la coupe des nations qui est la championnat du monde par pays.

Massothérapie Sportive Marie-Claude Légaré, encore une fois fière de commanditer un athlète international passionné.

par Marie-Claude Légaré
Masso-kinésithérapeute en thérapie sportive et posturale